¿Se puede congelar la calabaza? Trucos y cómo congelarla
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¿Se puede congelar la calabaza? Trucos y cómo congelarla

Antes de empezar, vamos a contarte alguna curiosidad sobre la calabaza. Esta hortaliza típicamente otoñal, pertenece a la familia de las cucurbitáceas como pepinos, calabacines o melones. Como todas las cucurbitáceas, la baya que produce tiene forma pepónida, suele contener semillas y sus flores son comestibles. Se trata de un…
Receta conejo a la cerveza negra
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Conejo a la cerveza negra

Cuando piensas en una receta de conejo puede que nunca te plantees añadir un alimento como la cerveza negra. Sin embargo, es un ingrediente que combina muy bien.  Se trata de un plato muy típico de la cocina mediterránea y española, fácil de cocinar y con el que dejarás boquiabiertos…
Roncón de Reyes sin gluten
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Roscón de Reyes sin gluten

La Navidad es una de las épocas más bonitas del año. Las calles aparecen brillantes con cientos de luces iluminando los rincones de las ciudades, son fechas que invitan a reunirse con familia y amigos y sin duda las mesas están abarrotadas de deliciosa y abundante comida.  El marisco, los…
Dos bandejas en el horno a la vez
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Cómo cocinar dos bandejas en el horno a la vez

Cocinar dos bandejas a la vez en el horno y que todos los alimentos te queden perfectos es posible. Solo tienes que saber cómo hacerlo. Acabarás ahorrando tiempo y enamorándote todavía más del horno, uno de los electrodomésticos que te permiten cocinar de forma más saludable. A continuación te contamos…
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Cómo organizar un frigorífico en Navidad y no tirar nada

La Navidad es, seguramente, la época del año en la que más comida compramos. Vienen invitados a casa, los supermercados se llenan de alimentos muy apetecibles y, como no quieres que falte de nada en la mesa, acabas comprando más de la cuenta. Una de las preocupaciones que se derivan…
Qué receta hacer con langostinos cocidos
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Qué receta hacer con langostinos cocidos: Ideal para Navidad

¿Estas Navidades quieres sorprender a tus invitados con una receta de langostinos cocidos innovadora? Navidad y langostinos son casi sinónimos. Se trata de una de las delicatessen que no suelen faltar en las mesas navideñas junto a los turrones, el champán y los villancicos. Aunque es común servirlos cocidos y…
Comida real caquis
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Comida real: Qué es, recetas con caquis y trucos

A lo largo del día comemos muchísimos alimentos ultraprocesados. Desde los cereales del desayuno hasta el yogur de fresa de la cena, pasando por las galletas de media mañana, la pasta de la comida o la barrita energética para antes de ir al gimnasio. Aunque no seamos del todo conscientes…
Campanas extractoras de cocina planas
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Campanas extractoras planas: Los diseños más elegantes

Existen muchos tipos de campanas extractoras planas en la actualidad, ya que al ser lisas son más sencillas de limpiar y, a la vez, permiten diseños muy modernos y elegantes. Además, suelen representar un ahorro de espacio que se agradece en la cocina. En este artículo vamos a mostrarte algunas…